Plastik findes overalt. I poser, sugerør, flasker, madkasser – og i kroppen på os og vores børn. De fleste ved, at plastik er skadeligt for miljøet. Men mange tror stadig, at det er ufarligt at lade plastik komme i kontakt med mad og drikke. Især hvis der står "BPA-fri" på emballagen.
Det passer ikke.
Hvad er plastik egentlig?
Plastik er et petrokemisk produkt – lavet af den samme råolie som benzin. Det er ikke et inert materiale. Det reagerer. Når plastik opvarmes, ridses, tygges eller udsættes for sol, frigives kemikalier – direkte i den mad og drikke, der opbevares i det.
Det har studie efter studie bekræftet de seneste år.
BPA-fri – et markedsføringskneb
Da det blev bevist, at BPA forårsager tidlig pubertet og øger risikoen for bryst- og prostatakræft, forbød EU, FDA og Health Canada BPA i sutteflasker. Producenterne reagerede hurtigt – og erstattede BPA med andre lignende kemikalier.
Resultatet? Produkter mærket "BPA-fri" – men ikke nødvendigvis sikre.
Dr. Nancy Wayne ved UCLA School of Medicine har forsket i plastikkens effekter på hormonsystemet i mange år. Hendes konklusion er klar: "BPA-fri er et markedsføringskneb." Virksomhederne erstatter ét skadeligt kemikalie med et andet – ikke for vores sundhed, men for at forblive på markedet.
Hvad siger forskningen?
Studier på dyr viser, at BPA-erstatninger som BPS har de samme hormonforstyrrende effekter som BPA:
- Antallet af endokrine neuroner steg med op til 40% – et tegn på overstimulering af reproduktionssystemet.
- Ændringer i embryoets fysiologi skete på blot 25 timer og førte til for tidlig fødsel.
- Skader på DNA blev overført til tre efterfølgende generationer.
Både BPA og BPS påvirker østrogen- og skjoldbruskkirtelhormonsystemet. Skjoldbruskkirtelhormoner spiller en afgørende rolle for hjernens udvikling under graviditeten – hvilket gør disse fund særligt bekymrende.
Studierne er udført på dyr. Men vil vi vente på, at de samme resultater bekræftes på mennesker?
Penge styrer – ikke din sundhed
Kemikaliefirmaerne tjener milliarder på plastik hvert år. Plastik er billigere og nemmere at producere med end plastikfrie alternativer. Det er den virkelige grund til, at plastik stadig bruges – ikke fordi det er sikkert.
Og vær forsigtig – selv producenter af "plastikfrie" produkter i rustfrit stål eller glas bruger ofte plastik i låg, håndtag og sugerør. Din drikke er stadig i kontakt med plastik.
Lad dig ikke narre af:
- Mærker der gemmer sig bag plastiknavne – PP, PP #5, polypropylen eller Tritan® er alle plastik.
- Påstande om "BPA-fri" eller "giftfri" – BPA-frie plastikker som BPS frigiver stadig hormonforstyrrende kemikalier.
- Produkter med stålskal rundt om en plastikbeholder – drikken er stadig i kontakt med plastikken indeni.
Hvad siger eksperterne?
I juli 2018 offentliggjorde American Academy of Pediatrics en rapport om farerne ved kemikalier, der frigives fra plastikbeholdere ved normal brug. Deres konklusion var enkel: "Brug alternativer til plastik."
Daily Telegraph opfordrede forbrugere til at smide alle sutteflasker, tudflasker, vandflasker og madkasser, der indeholder plastik, ud.
National Public Radio (NPR) offentliggjorde i 2018 en artikel om mikroplastikkens udbredelse i hverdagen – og konstaterede, at vi alle eksponeres dagligt.
Hvad kan du gøre?
Det er umuligt at undgå plastik helt. Men det er muligt at eliminere de største kilder – især når det gælder mad og drikke til børn. Rustfrit stål og glas er de eneste materialer, der virkelig er 100% plastikfrie. Ikke delvist. Ikke næsten. Helt.
Det er et lille valg. Men det betyder noget.
Kilder anvendt i artiklen:
- UCLA School of Medicine – Dr. Nancy Wayne, research on endocrine disruption
- National Public Radio (NPR) – "Microplastics Are Everywhere" (September 2018)
- Daily Telegraph – consumer advisory on plastic bottles
- American Academy of Pediatrics – "Food Additives and Child Health" (July 2018)